Režim

Rohlíky pita chleba s čerstvým kozím sýrem, bylinkami, pistácemi a medem z Danny St Pierre

Pin
Send
Share
Send
Send


Příprava: 15 minut
Dělá 4 porce

přísady

  • 4 velké pitas celé pšenice
  • 300 g čerstvého kozího sýra Tournevent nebo bulharský sýr feta
  • 180 ml (3/4 šálku) pistácií, štípaných a drcených
  • 1/3 šálku (80 ml) červené cibule, jemně nasekané
  • 180 ml (3/4 šálku) nasekané čerstvé lístky máty
  • 180 ml (3/4 šálku) nasekané čerstvé listy koriandru
  • 1/3 šálku (80 ml) medu
  • Mletý pepř

příprava

  1. Šíření pita chleby s kozím sýrem. Zdobí pistácie, cibuli a bylinky. Nalejte med přes síť. Pepper.
  2. Jemně rolujte každý doutníkový chléb. Zabalte jeden konec papíru na pečení (pergamen). Kousat párátka podle potřeby.

Viz také: Žlutá řepa salát, vinaigrette kozí sýr

Pin
Send
Share
Send
Send